Соцветия
Цветки могут располагаться поодиночке или группами. В тех случаях, когда они располагаются группами, образуются соцветия. Соцветием называют часть побега или систему видоизмененных побегов, несущих цветки. Соцветия обычно отграничены от вегетативной части растения. Биологический смысл возникновения соцветий – в возрастающей вероятности опыления цветков как анемофильных, так и энтомофильных растений. Несомненно, что насекомое за единицу времени посе­тит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Кроме того, цветки, собранные в соцветия, более заметны среди зелени листьев, нежели одиноч­ные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движе­ния воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы.
Соцветия свойственны большинству цветковых растений. Обыч­но соцветия группируются на концах вегетативных побегов, но иног­да, особенно у тропических деревьев, воз­никают на стволах и толстых ветвях. Та­кое явление известно под названием каулифлории (от латинского «каулис» – стебель, «флос» – цветок). В качестве примера можно привести шоколадное дерево (Theobroma cacao). Считается, что в усло­виях тропического леса каулифлория де­лает цветки более доступными для насе­комых-опылителей.
Закладываются соцветия внутри цве­точных или смешанных почек. У многих растений (бузина, сирень, гиацинт) соцветие возникает как единое целое в ре­зультате деятельности одной меристемы. Любое соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые могут быть разветвлены в различной сте­пени или не ветвятся. Конечные их от­ветвления – цветоножки несут цветки. Оси соцветия делятся на узлы и междоуз­лия. На узлах осей соцветия распола­гаются листья и прицветники
Соцветия, у которых боковые оси вет­вятся, называются сложными. У простых соцветий боковые оси не разветвлены и являются цветоножками. У сложного соцветия боковые оси несут частные, или парциальные, соцветия. Считается, что сложные соцветия эволюционно возникли раньше простых. Во многих случаях простые соцветия возникали в процессе упрощения сложных, что связано с редукцией их боковых осей. Полагают, что одиночные цветки в пазухах листьев или на верхушках побегов также возникли в результат крайней редукции соцветий разного типа. Главная ось может заканчиваться верхушечным цветком – в этом случае соцветие ограничено в росте и получило назва­ние закрытого. У открытых соцветий главная ось об­ладает неограниченным ростом, и цветки располагаются сбоку от морфологичес­кой верхушки. У сложных соцветий вер­хушечными цветками могут заканчи­ваться главная и боковые оси, или все они имеют неограниченный рост.
У обоеполых растений соцветия несут обоеполые цветки, но у однодомных и двудомных соцветия могут быть также тычиночными, пестичными и полигамны­ми. В последнем случае встречаются од­новременно тычиночные, пестичные и обое­полые цветки. Классификация соцветий может осуще­ствляться на основе особенностей ветвления конечных парциальных соцветий. В соответствии с этим соцветия подразделяют на два главных типа: ботриоидные (ботрические, или рацемозные) и цимоидные (цимозные). У ботриоидных соцветий (от греческого «ботрион» – кисть) характер ветвления моно­подиальный. Цимоидные соцветия (от греческого «кюма» – волна по особому порядку зацветания) обязательно характеризуются симподиальным ветвлением парци­альных соцве­тий.
Простые бoтриоидные соцветия до­вольно обычны, особенно у травянистых растений. Боковые оси простых соцветий не ветвятся и представляют собой цвето­ножки, заканчивающиеся цветками. Про­стые соцветия могут быть как открыты­ми, так и закрытыми. Возникают они, по-видимому, из сложных ботриоидных соцветий различного типа (в результате процесса редукции), а также иногда из цимоидных соцветий. Наиболее обычное простое соцве­тие – кисть. В кисти все цветки сидят на цветоножках, более или менее равномерно распределенных вдоль оси. Кисти встречаются у многих представителей се­мейства крестоцветных. Колос – произ­водное кисти, отличающийся от нее си­дячими цветками. В колос, например, собраны цветки у видов рода ятрышник (Orchis). Разновидностью колоса следует считать простую ботриоидную сережку (тополь Populus, ива Salix). Сережка обычно пони­кает, после цветения или созревания плодов опадает целиком вместе с осью соцветия. Чаще всего сережка несет однополые цветки (ива Salix, тополь Роpulus). Почти все представители семейства аронниковых (Araceae) имеют соцветие початок, который отличается от колоса разросшейся утолщенной осью соцветия. Часто початок окружен прицветным листом – покры­валом, нередко имеющим незеленую окраску. Все перечисленные соцветия имеют нормальную развитую ось. однако суще­ствует ряд соцветий с укороченной осью. К соцветиям такого типа относятся зон­тик, головка и корзинка. Зонтик – соцве­тие, производное от кисти, но у него все цветоножки и прицветники расположены на верхушке укороченной оси соцветия. Примерами зонтиков могут служить со­цветия видов примулы (Primula) и жень­шеня (Раnах). Головка представляет собой видоизмененный зонтик, у которого реду­цированы цветоножки, а укороченная ось соцветия разрастается. Головка, окружен­ная оберткой, то есть сближенными верху­шечными листьями, известна под названи­ем корзинки. Корзинка характерна для всех представителей семейства сложно­цветных.
Сложные ботриоидные соцветия мо­гут быть как открытыми, так и закрыты­ми. Наиболее обычна метелка, которая представляет собой более или менее раз­ветвленное соцветие с парциальными со­цветиями ботриоидной природы. Для ме­телки характерно постепенное уменьше­ние степени разветвленности боковых осей от основания к верхушке. Классический пример метелки – метелка неко­торых злаков. Метелка характерна для широко культивируемых видов сирени (Syringa) и спиреи иволистной (Spiraeasalicifolia). Метелка легко видоизменяется в не­сколько других типов сложных соцве­тий, например в сложный щиток и антелу. Сложный щиток представляет собой ви­доизмененную метелку с укороченными междоузлиями главной оси и сильно раз­витыми междоузлиями боковых осей. Окончания парциальных соцветий при этом достигают уровня верхушечного (терминального) цветка. У антелы междоузлия боковых осей так сильно удли­няются, что терминальный цветок оказы­вается на дне воронки, образованной боковыми ответвлениями. Примером сложного щитка может служить соцветие спиреи японской (Spiraeajaponica), а антелы – соцветие лабазника
обыкновенно­го (Filipendulavulgaris). Сложная кисть представляет собой соцветие, у которого ботриоидные пар­циальные соцветия являются простыми кистями. Существуют разные типы сложных кистей. Наиболее обычны двойные (вероника простертая Veronicaprostrata) и тройные сложные кисти (вер­блюжья колючка Alhagimaurorum). Производным от сложной кисти считает­ся сложный колос. У сложного колоса цветки располагаются на боковых осях, то есть они сидячие, и пар­циальные соцветия представляют собой простые колосья. Как и сложная кисть, сложный колос может быть двойным или тройным. Сложный колос имеют боль­шинство злаков и многие осоковые. Другое производное сложной кисти – сложный зонтик. Он известен по соцветиям представителей семейства зонтичных. Чаще всего сложный зонтик имеет бо­ковые оси двух порядков – первого и второго. Оси первого порядка отходят от верхушки главной оси, а второго – от верхушек осей первого порядка. Пар­циальные соцветия сложного зонтика, та­ким образом, представляют простые зон­тики и получили у систематиков назва­ние зонтичков.
Рис.1. Типы ботриоидных соцветий . А – простые бо­триоидные: 1 – кисть, 2 – колос, 3 – початок, 4 – простои зонтик, 5 – головка, 6 – корзинка, 7 – щиток (4. 5, 6 – с уко­роченной главной осью, прочие – с удлиненной); Б – сложные ботриоидные. Метелка и ее про­изводные:1 – метелка, 2 – сложный щиток, 3 – антела; В – сложные ботриоидные. Сложная кисть и ее производные: 1– тройная кисть, 2 – двойная кисть, 3 – двойной колос, 4 – двойной зонтик

Рис.2. Агрегатные соцветия : 1 – метелка зонтиков, 2 – метелка корзинок, 3 – щиток корзинок, 4 – кисть корзинок, 5 – колос корзинок.
Циммоидные соцветия
Рис.3. Цимоидные соцветия . А – цимоиды: 1-3– монохазии: 1 –элементарный монохазий, 2– извилина, 3 – завиток, 4 – двойной завиток, 5-6– дихазии: 5 – дихазий, 6 – тройной дихазий, 7-8 – плейохазии: 7 – плейохазий, 8 – двойной плейохазий; Б – тирс.
Плоды
Плод формируется в процессе развития цветка у покрыто­семенных растений. В нем заключены семена. В других си­стематических группах растений нет структур, гомологичных плоду. По выражению американского бо­таника А. Имса, плод – это «зрелый цве­ток».
Функции плода – формирование, защита и распро­странение семян.
В образовании плода главную роль играет гинецей, и прежде всего завязь. В процессе развития плода из стен­ки завязи формируется стенка плода — околоплодник (перикарп, или перикарпий; греч. пери — около, карпос — плод).
У растений с нижней завязью перикарп в той или иной степени сливается с некарпеллярными частями плода (цветочной трубкой, цветоложем, трубкой чашечковидного околоцветника). Особого термина для обозначения этой сложной структуры нет, и термин «стенка плода» применяется к плодам как из верхней, так и из ниж­ней и полунижней завязей.
Стенка завязи состоит из слабодифференцированных парен­химных клеток, проводящих тканей, а также наружной и внутрен­ней эпидерм. В процессе созревания часто наблюдается увеличение числа клеток перикарпия. Его основная ткань остается сравнитель­но гомогенной (однородной) или дифференцируется на механи­ческие ткани и паренхиму, в клетках которой накапливаются крах­мал, сахара, белки, жирные масла, витамины и т. д. Перикарп обычно составляет основную массу плода. В нем выделяют три сравнительно четкие зоны: наружную, среднюю и внутреннюю. Наружная зона называется внеплодником или экзокарпием; сред­няя — межплодником или мезокарпием; внутренняя — внутри­плодником или эндокарпием.
Строение стенки плода (околоплодника) — стен­ка плода может быть сухой и сочной (мясистой), часто суккулент- ной. Плоды в зависимости от структуры стенки делят на две груп­пы: сухие и сочные. Сухие плоды бывают вскрыва­ющимися или невскрывающимися, смотря по тому, вскрывается (растрескивается) стенка плода после созревания или нет.
Стенка сухого плода — если завязь, дифференцирующаяся в сухой плод, содержит несколько семязачатков, плод, как правило, при со­зревании вскрывается. Такой плод может состоять из одного плодо­листика (листовка, боб) или из нескольких сросшихся плодолисти­ков (коробочка). Перикарп листовок имеет сравнительно простую структуру. Он может состоять из узких слоев экзокарпа, мезокарпа и эндокарпа. Три основных продольных проводящих пучка, а также поперечно ориентированные ответвления от основных пучков за­ключены в склеренхимные обкладки. По мере созревания плода пе- рикарп подсыхает. Разная степень высыхания паренхимной и скле- ренхимной тканей перикарпа создает напряжение, вызывающее его вскрывание, которое в зависимости от типа плода (листовка, боб, стручок, коробочка и др.) происходит неодинаково.
Стенка сочного плода — в эволюции сочные плоды появились как производные сухих. Стенка сочного плода может развиваться либо из стенки завязи (перикарпа), либо из стенки завязи, сросшей­ся с цветочной трубкой или с вогнутым цветоложем.
У сочного плода вся стенка завязи или ее наружная часть (ис­ключая эпидерму) дифференцируется в паренхимную ткань, клет­ки которой сохраняют свои протопласты и в зрелом плоде. Стенка незрелого сочного плода имеет плотную текстуру, однако по мере созревания плода она становится мягче. Это размягчение обуслов­лено химическими изменениями, происходящими в протопластах клеток, а также в структуре их стенок. Иногда клетки отделяются друг от друга вследствие расслизнения межклеточного вещества, т. е. происходит естественная мацерация.
Созревание сочных плодов, как правило, сопровождается изме­нением окраски. В клетках молодых зеленых плодов, особенно в периферийных слоях, имеются многочисленные хлоропласты. У одних видов переход к желтой, оранжевой или красной окраске плодов происходит в связи с разрушением хлорофилла и накопле­нием каротиноидов, у других — в клетках созревающих плодов на­капливаются антоцианы, придающие тканям разнообразные от­тенки красного, пурпурного, фиолетового или синего цвета. Пиг­менты распределяются равномерно в тканях плода или сосредото­чены в периферийных слоях клеток.
Созревание плода сопровождается изменениями в составе угле­водов. В паренхиме некоторых плодов (яблоня, груша) в процессе созревания вначале накапливается крахмал, который позднее пре­образуется в сахара. Семена прикрепляются к околоплоднику с внутренней стороны в тех местах, где в завязи располагались плаценты. Максимальное число семян в плоде равно числу семязачатков в завязи, но обычно меньше, так как не все семязачатки достигают зрелости.
Часто плод разделен продольными перегородками, соответству­ющими перегородкам завязи пестика. Образующиеся при этом камеры называют гнездами плода. Реже формируются поперечные перегородки, делящие плод на отдельные камеры.
Классификация плодов. Морфогенетическая классификация ос­нована на типе гинецея. По этому признаку их делят на четыре главных типа:
апокарпии образуются из цветков с архаичным апокарпным ги­нецеем. Из каждого свободного простого пестика одного цветка формируется отдельный плод;
монокарпии возникают из цветков, имеющих монокарпный гинецей. Они генетически родственны апокарпиям и образовались в результате редукции плодолистиков до одного;
ценокарпии (синкарпий, лизикарпий и паракарпий) формиру­ются из цветков с ценокарпным гинецеем;
Пиренарии — это ценокарпии с твердым эндокарпом (косточ­кой), который окружает семя, а число косточек и их расположение в перикарпе свидетельствуют об исходном типе гинецея.

Рис.4. Типы апокарпных плодов . А – сухие и сочные апокарпии: 1, 3многолистовка (многие лютиковые и пион), 2многоорешек (некоторые лютиковые), 4 многокостянка (малина из рода Rubus), 5 сочная многолистовка, отдельные плодики сидят на удлиненном цветоложе (лимонник), 6 земляничина, особый тип сочного многоорешка с разросшимся цветоложем (земляника, клубника), 7 – цинародий, особый тип сочного многоорешка с мясистым разросшимся гипантием (шиповник); Бсухие и сочные монокарпии: 1 – однолистовка (род Consolida, лютиковые), 2 боб (представители бобовых и других семейств), 3членистый боб, 4сухая однокостянка (род миндаль Amygdalus), 5сочная однокостянка (род слива Prunus, розоцветные).

Рис.5. Типы ценокарпных плодов . Асочные и сухие ценокарпии: 1 – ценокарпная многолистовка (водосбор, лютиковые), 2 коробочка, вскрывающаяся крышечкой (белена), 3коробочка, вскрывающаяся по створкам (представители многих семейств), 4 членистый стручок (дикая редька, капустные), 5 – яблоко (представители подсемейства яблоневых, розоцветные), 6 стручочек (капустные), 7 – гесперидий, или померанец (цитрусовые), 8ягода (черника, брусника, виноград), 9 – вислоплодник, разделившийся на два мерикарпия – пример дробного ценокарпия (сельдерейные), 10 ценокарпная многокостянка (толокнянка), 11 – стручок (капустные), 12 ценобий, видны четыре эрема (бурачниковые, губоцветные); Бсочные и сухие псевдомонокарпии: 1 – орех (лещина), 2 – семянки различного типа (астровые), 3зерновки (злаки), 4желудь (буковые), 5 – псевдомонокарпная костянка (грецкий орех).
Семя

Семя — высокоспециализированный орган размножения и расселения растений, развивающийся обычно пос­ле оплодотворения из семязачатка. Первоначально семя находится внутри плода, который защищает его до прорастания. Семя со стенкой плода связано семяножкой, след от которой (рубчик) со­храняется на поверхности семени. Зрелое семя состоит из зароды­ша, семенной кожуры и специализированных запасающих тканей (если они есть).
Формирование зародыша. Зигота (оплодо­творенная яйцеклетка) переходит в состояние покоя, длительность которого у разных растений неодинакова и колеблется от несколь­ких часов до нескольких месяцев. Первое деление приводит к фор­мированию двух клеток: базальной (со стороны микропиле) и тер­минальной (со стороны середины зародышевого мешка). Базаль­ная клетка делится в поперечном направлении и формирует подве­сок (суспензор), который прикрепляет собственно зародыш к стен­ке зародышевого мешка и вдвигает его в полость зародышевого мешка, заполняемую эндоспермом. Самая верхняя крупная клет­ка-подвеска играет роль гаустория. Из терминальной клетки развивается собственно зародыш. Эта клетка делится двумя взаимно пер­пендикулярными перегородками и образует четыре клетки. Каждая из них делится еще раз, образуя восемь клеток. В результате после­дующего деления развивается шарообразное тело предзародыша, состоящее из мелких клеток. Далее зародыш на верхушке становит­ся плоским, и по обе стороны закладываются два бугорка. У дву­дольных растений бугорки, симметрично развиваясь, образуют два зародышевых листа (две семядоли), у однодольных одна семядоля развивается энергичнее, а другая отстает в росте. Асимметрично развившаяся семядоля продолжает свой рост и занимает верхушеч­ное положение, а другая остается рудиментарной. У двудольных конус нарастания побега располагается между двумя семядолями, у однодольных он смещен в бок. Конус нарастания побега вместе с зачаточными листьями формирует почечку зародыша семени. Под семядолями формируются подсемядольное колено (гипокотиль) и зародышевый корешок, обращенный к микропиле. У многих орхи­дей, а также паразитов и сапрофитов зародыш очень мал и состоит из однородных клеток.
Формирование эндосперма — оплодотворенное цент­ральное ядро зародышевого мешка, не проходя периода покоя, де­лится и дает начало триплоидному эндосперму. По способу форми­рования различают два типа эндосперма: нуклеарный и целлюляр- ный.
При нуклеарном типе оплодотворенное центральное ядро заро­дышевого мешка многократно делится в полости зародышевого мешка, в его цитоплазме, формируя множество триплоидных ядер. Вначале эти ядра располагаются вдоль стенки зародышевого меш­ка. К этому времени в нем накапливается большое количество за­пасных продуктов. Клеточные стенки появляются позднее или во­обще не возникают. Нуклеарный тип эндосперма наблюдается у однодольных и некоторых двудольных растений.
Целлюлярный тип формирования эндосперма отличается тем, что клеточные стенки образуются последовательно при каждом де­лении. Целлюлярный тип эндосперма встречается у некоторых дву­дольных (пасленовые, астровые и др.).
Деление центрального ядра без периода покоя и формирование эндосперма раньше зародыша биологически понятно, так как он служит основным источником питания для развивающегося заро­дыша. Вначале эндосперм активно передает зародышу вещества, поступающие в созревающее семя от материнского организма, но вскоре его активность затухает и в нем откладываются запасные питательные вещества.
Эндосперм зрелого семени — это обычно крупноклеточная за­пасающая ткань. В зрелых семенах разных растений соотношение размеров зародыша и эндосперма, очертания и положение самого зародыша в семени сильно варьируют.
В процессе развития зародышевого мешка, а затем зародыша и эндосперма нуцеллус семязачатка обычно полностью исчезает, так как его запасные вещества потребляются развивающимися частями сначала семязачатка, а потом семени. Однако у некоторых расте­ний нуцеллус сохраняется в зрелом семени, превращаясь в запаса­ющую ткань — перисперм, лежащий под кожурой семени. В таком случае семя состоит из зародыша, эндосперма, перисперма и се­менной кожуры (кувшинка, кубышка, черный перец).
В зависимости от большого содержания того или иного запасно­го вещества семена могут быть крахмалистые (у пшеницы 66 % крахмала, у ржи 67 %), маслянистые (у клещевины до 70 % масла, у льна до 48 %), белковые (у гороха 22...34 % белка, у фа­соли—23 , у сои —34...45 %), с запасной гемицеллюло­зой (у пальм, кофейного дерева).
Семенная кожура (спермодерма) развивается из интегументов се­мязачатка. Она многослойна и присутствует в семени всегда. Про­топласты наружных клеток кожуры отмирают, и клетки заполняют­ся смолистым веществом, а стенки опробковевают, одревесневают, кутинизируются. Внутренние слои клеток остаются тонкостенны­ми. Главные функции спермодермы — защита зародыша от меха­нических повреждений, чрезмерного высыхания и преждевремен­ного насыщения влагой и прорастания. Кроме того, она может спо­собствовать распространению семян. Ее толщина и плотность свя­заны с характером околоплодника.
Морфологические типы семян. Зрелые семена различны по фор­ме, величине, структуре поверхности и окраске кожуры, а также по внутреннему строению. В семени обязательно присутствуют заро­дыш (как производное зиготы имеет в своих клетках диплоидный набор хромосом) и семенная кожура (как производное интегумента тоже с диплоидным набором хромосом). Кроме них в семени могут быть запасающие ткани: эндосперм (возникает в результате двой­ного оплодотворения и состоит из триплоидных клеток) и пери­сперм (как производное нуцеллуса имеет в своих клетках диплоид­ный набор хромосом).
Классификация семян связана с местом локализации запасных питательных веществ. Различают четыре типа семян: с эндоспер­мом, с эндоспермом и периспермом, с периспермом, без эндоспер­ма и перисперма.

Рис.6. Типы семян. А — с эндоспермом и периспермом; Б — с эндоспермом; В — с периспермом; Г — без эндосперма
и перисперма; 1 — кубышка; 2 —томат; 3 — морковь; 4 — виноград; 5 — зерновка злака; 6 — свек-
ла; 7 — шпинат; 8 — куколь; 9 — тыква; 10 — фасоль; 11 — лен
Рис.7. Типы семян. А – с эндоспермом, окружающим зародыш (мак Papaversomniferum, Бс эндоспермом, примыкающим к зародышу (пшеница Triticumaestivum); Вс запасными веществами, отложенными в семядолях зародыша (горох Pisumsativum); Гс эндоспермом, окружающим зародыш,имощнымпериспермом (перец Pipernigrum); Д– с периспермом (кукольAgrostemmagithago): 1 семенная кожура, 2 эндосперм, 3 – корешок, 4 стебелек, 5 почечка, 6 семядоли, 7 – околоплодник, 8 перисперм.

Распространение плодов и семян


В начале XX в. шведский ботаник Р. Сернандер дал любым частям се­менных растений, с помощью которых они способны расселяться, общее назва­ние диаспор (от греческого «диаспейро» – рас­сеиваю). В качестве диаспор могут высту­пать семена, плоды, соплодия, части вегетативного тела и даже целые расте­ния. Плоды и семена, несомненно, отно­сятся к важнейшему типу диаспор.
Существуют два основных типа рас­пространения диаспор. Один – без содей­ствия каких-либо внешних агентов, путем механизмов, выработанных в процессе эволюции самим растением, другой – с помощью различных внешних факто­ров: ветра, воды, животных, человека. Первый тип получил название автохории (от греческого «аутос» – сам, ««хорео» – иду, распространяюсь), второй – аллохории(отгреческого«аллос» – другой). Растения соответственно называются автохорами и аллохорами. Плодыи семе­на автохоров рассеиваются сравнительно недалеко от материнского растения, обычно не больше нескольких метров от него. Группа автохорных растений разде­ляется на механохоры и барохоры. Плоды многих механохоров вскрываются по гнездам или створкам, причем семена из них высыпаются. Это происходит у фиалки трехцветной (Violatricolor), ви­дов тюльпана (Tulipa). Некоторые механохоры активно разбрасывают семе­на благодаря специальным приспособле­ниям в плодах, в основе которых повы­шенное осмотическое давление клеток механической ткани или, напротив, кле­ток основной ткани. Наиболее обычные растения такого рода – недотрога обык­новенная (Impatiensnoli-tangere), экбалиум пружинистый, или бешеный огурец (Ecballiumelaterium). На небольшие рас­стояния могут перемещаться плоды неко­торых видов клевера вследствие измене­ния упругости зубцов чашечки при пере­мене влажности воздуха и почвы.
К барохорам относятся растения, обладающие тяжелыми плодами и семенами. К ним можно отне­сти желуди дуба (Quercus), плоды грец­кого ореха (Juglans regia), семена конско­го каштана (Aesculus hippocastanum). При падении семена этих растений оказы­ваются обычно под кроной материнского растения. К группе автохоров относятся также геокарпные растения (от греческого «ге» – земля). У геокарпных видов плоды в процессе развития внедряются в почву и там созревают. Наиболее известный из них арахис подземноплодный, или земля­ной орех (Arachis hypogaea).
Существуют четыре основных способа аллохории. Это анемохория (от греческого «анемос» – ветер), зоохория («зоон» – животное), гидрохория («гидор» – вода) и антропохория («антропос» – человек). Наиболее обширна группа растений-анемохоров. Единицы расселения, семена или целые плоды анемохоров переносятся движе­нием воздуха. Для невскрывающихся плодов анемохоров характерны разно­образные летательные приспособления: летучки, крылатки. Классический пример растений, имеющих плоды-летуч­ки, – одуванчик (Taraxacum officinale). Его плоды способны перелетать по воз­духу на значительные расстояния. Кры­латые плоды ясеня обыкновенного (Fraxinus excelsior) и тропического бобово­го – птерокарпуса индийского (Pterocarpus indica), оторвавшись от материнского растения, могут планировать на несколь­ко десятков метров. Крылом, возникшим из прицветника и несущим целое сопло­дие, обладают виды липы (Тilia). Иногда анемохорами бывают не толь­ко растения со специально приспосо­бленными для этого плодами, но и расте­ния с различными летательными выро­стами у семян. При этом плоды обяза­тельно вскрываются, высыпающиеся се­мена подхватываются ветром и разносят­ся. Общеизвестен тополевый «пух», ко­торый представляет снабженные волосками-летучками семена разных видов тополя (Populus), разле­тающиеся из вскрывшихся плодов-коро­бочек.
Плоды и семена, не имеющие спе­циальных приспособлений для переноса воздухом, тем не менее, могут разносить­ся на далекие расстояния путем переме­щения ветром всего материнского расте­ния, точнее, его надземной части. Речь идет об особой экологической группе рас­тений, носящих название «перекати-поле». Эти растения, относящиеся к разным по систематическому по­ложению семействам, подсыхая, отры­ваются и кочуют в виде своеобразных клубков, рассеивающих семена из вскрывшихся плодов. К растениям такого типа относят­ся многие степные виды – качим развесистый, или метельчатый (Gypsophila paniculata, гвоздичные), со­лянка холмовая (Salsola collina, маре­вые).
У гидрохоров плоды, распространяю­щиеся с помощью воды, снабжены плотным, малопроницаемым для воды эндокарпием, волокнистым легким мезокарпием, а также воздухоносными поло­стями, поддерживающими плод на плаву. Хорошо известны тропические гидро­хоры – кокосовая пальма (Cocos nucifera) и энтада фасолевидная (Entada phaseoloides). Их плоды могут переноситься морскими и океаническими течениями на тысячи километров. Плоды пре­сноводных гидрохоров нередко снабжены плавательными поясками из опробковевших клеток и плотной кожурой. Боль­шинство растений, растущих вдоль бере­гов прудов, озер и каналов, относятся к этой экологической группе (частуха подорожниковая Alisma plantago-aquatica, вех ядовитый Cicuta virosa).
Разнообразны способы распростране­ния плодов и семян с помощью жи­вотных и птиц. Есть плоды, прикрепляю­щиеся к шерсти и ногам животных с помощью различных прицепок, крюч­ков, шипов, а также клейкой поверхности или железистого опущения – экзозоохория. Многие плоды и семена расселяются эндозоохорно, поедаемые животными, птицами и насекомыми, разносящими се­мена на значительные расстояния. Клас­сические зоохоры – виды лопуха (Аrctium), чьи соплодия, обладающие очень цепкими листочками обертки, легко переносятся шерстью животных. К лапам животных с помощью липкой поверхно­сти прикрепляются плоды линнеи север­ной (Linnaea borealis). Обычный эндозоохор наших северных хвойных лесов – толокнянка. Особую группу среди зоохоров составляют растения-мирмекохоры, плоды и семена которых имеют мясистые сладкие придатки и разносятся муравья­ми. Антропохория среди растений тесно связана с деятельностью человека (рас­пространение с помощью технических и транспортных средств, домашних животных). Антропохорами являются многие сорные растения.