Лист
Лист покрыт эпидермой, которая сохраняется на листьях в течение всей их жизни. С верхней стороны листа эпидерма лишена устьиц и покрыта толстым слоем кутикулы. Нижняя эпидерма имеет более тонкий слой кутина, в ней имеются устьица. Между верхней и нижней эпидермой находится ткань, содержащая хлорофилл. Это ассимиляционная паренхима – мезофилл. Мезофилл неоднородный – к верхней эпидерме примыкает мезофилл, клетки которого расположены плотно без межклетников, имеют вытянутую форму, располагаются в два слоя. Это столбчатый мезофилл (столбчатая паренхима). В ней в основном происходит фотосинтез. У нижней эпидермы клетки мезофилла расположены более рыхло с крупными межклетниками. Этогубчатый мезофилл (губчатая паренхима). Главная функция нижней стороны листа – газообмен и транспирация. Листья, у которых мезофилл дифференцирован на столбчатую и губчатую паренхиму, называют дорзовентральными. В толще мезофилла располагаются сосудисто – волокнистые пучки – жилки. Это закрытые коллатеральные проводящие пучки, в которых ксилема обращена к верхней стороне листа, а флоэма – к нижней. Проводящий пучок окружен склеренхимой и паренхимной обкладкой из тонкостенных клеток. Она отделяет пучок от мезофилла. В клетках губчатой паренхимы встречаются друзы оксалата кальция и крупные разветвленные клетки склереиды


Схема строения дорзовентрального (а) и
изолатерального (б) листьев:
1 — палисадная паренхима; 2 — губчатая паренхима; 3 — проводящий пучок

Общий план строения листа камелии
1,6 - уголковая колленхима; 2 - эпидерма; 3 - пучок боковой жилки; 4 - пучок центральной жилки; 4 - ксилема, 5 - флоэма

Рис.1. Строение листа камелии японской:
1 - верхняя эпидерма, 2 - столбчатая паренхима, 3 - губчатая паренхима, 4 - клетка с друзой, 5 - склереида, 6 - проводящий пучок, 7 - нижняя эпидерма, 8 - устьице.

Изолатеральный лист кукурузы

Рис.2. Строение листа кукурузы (Zea mays) с изолатеральным типом мезофилла:
1 - верхняя эпидерма, 2 - моторные клетки, 3 - мезофилл, 4 - проводящий пучок,5 - обкладочные клетки, 6 - нижняя эпидерма.


Хвоя сосны

Рис.3. Строение листа (хвои) сосны обыкновенной ( Pinus sylvestris ) с центрическим типом мезофилла:
А - детальный рисунок; Б - схематичный.
1 - эпидерма, 2 - устьичный аппарат, 3 - гиподерма, 4 - складчатая паренхима, 5 - смоляной ход, 6 - эндодерма, 7 - ксилема,
8 - флоэма, 7-8 - проводящий пучок, 9 - склеренхима, 10 - паренхима.
Контрольные вопросы по теме
1. Что такое лист?
2. Каковы функции листа?
3. Из каких частей состоит лист?
4. Чем полный лист отличается от неполного?
5. Какие листья называются сидячими?
6. Что такое прилистники, влагалище, раструб, язычок?
7. Растения каких семейств имеют раструб?
8. Чем простой лист отличается от сложного?
9. Что такое рахис?
10. Назовите формы листовой пластинки простого листа.
11. Чем отличается перистосложный лист от пальчатосложного?
12. Какие типы жилкования листьев бывают?
13. Каков онтогенез листа?
14. Чем отличается дорзовентральный лист от изолатерального?
15. Где располагается устьичный аппарат у листьев этих типов?
16. В чем разница между столбчатой и губчатой паренхимой?
17. Что такое мезофилл?
18. Каковы функции столбчатого мезофилла листа?
19. Каковы функции губчатого мезофилла?
20. Каково строение проводящих пучков в листе?
21. Какую роль выполняют моторные (двигательные) клетки эпидермы?
22. Какие особенности строения имеет мезофилл хвои?
23. Какие признаки строения листа говорят о приспособленности растений к засушливым условиям?
24. Какие типы листорасположения существуют?
25. Какие изменения происходят в листьях осенью?